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廚房這塊小天地,是日常生活當中充滿美與溫馨的地方。美,來自于業主家人每天用心準備的一桌桌豐盛的佳肴。溫馨,來自于從準備食材到一起吃飯的和樂融融的家庭氛圍。在幸福生活背后,需要有良好的硬件支撐才行,一間兼顧實用與美觀的廚房,能為業主的生活帶來不少的舒適與愉悅。
廚房的面積雖然不大,但全屋裝修中比較復雜的部分幾乎都包含在這里。小到鍋碗瓢盆,大到冰箱烤箱,廚房內需要使用到的日常家電、用品也會比較多。要想讓整個廚房整潔統一,又要在使用的過程中不會受到阻礙,可以參考一下幾點裝修建議。
1、不盲目追求開放型廚房
在裝修之前,業主可能會參考各式各樣的裝修效果圖,這其中不乏各種裝修精美的開放式廚房。開放式廚房美觀大方,業主很有可能為之心動,想要裝修成這種類型。但是,開放式廚房并不太適合中餐的烹飪習慣。如果不勤于打掃,時間長了,整個房間都會蓋著一層粘膩的油煙,影響室內的衛生情況。
因此,業主應該根據自己家的餐飲習慣來考慮廚房的裝修。不常做飯,或者只做油煙比較小的菜肴可以考慮開放式廚房。如果經常做飯且油煙較大但又想要做成開放式的,可以考慮讓廚房內的通風情況更好,讓油煙機的功率更大來盡量排出油煙。也可以增加一層移門或者玻璃隔斷,在做飯時適當阻擋一些油煙。
2、防滑瓷磚選對地方用
防滑瓷磚防滑耐磨,安全系數較高,許多業主都會選擇使用。但廚房的環境比較特殊,長時間的油煙會讓瓷磚表面逐漸形成一層油污。防滑瓷磚的表面比較粗糙,清理油污時會比較繁瑣。
因此為了日后清理方便,在鋪貼瓷磚時,除了需要防滑的地面外,其他地方還是選擇普通的瓷磚鋪貼。此外,瓷磚縫隙也是一處衛生死角。業主在瓷磚鋪貼完畢后可以再做美縫劑施工,將瓷磚縫隙保護起來。美縫能夠在日后的生活中有效抵御各種污漬、細菌的侵蝕,讓瓷磚縫隙亮麗如新。美縫本身也不沾污漬,業主在之后的清潔中也會比較省力。
3、抽油煙機距離要選好
廚房中的油煙基本上都由抽油煙機來排出,油煙機的排煙功率與它的距離也沒有明顯的關系。一般情況下,抽油煙機的抽煙有效距離在80cm左右。因此,業主不必過分在意抽油煙機的高度,安裝時按照自己的使用高度來就可以了。
為了避免發生碰頭的情況,抽油煙機的高度要略微大于使用者的身高。而為了讓抽油煙機與灶臺的距離控制在有效距離內,業主在設計高度的同時也要關注一下灶臺的高度,盡量讓兩者之間的高度平衡,后期業主使用時也不會覺得別扭。
4、視情況選擇收納空間
廚房櫥柜的定制對于廚房來說也算是一項大工程,許多業主為了避免之后出現收納空間不足的情況,都會選擇在廚房內部打滿上下兩排櫥柜。其實這種過分的打造是不利于廚房的整體效果的,過多的櫥柜會讓整體廚房看起來沉重壓抑,而有些比較特殊的位置做了櫥柜反而會不利于后期收納。
業主可以根據自家情況,選擇性地做一些櫥柜,并且在做櫥柜時盡量先規劃好之后的收納計劃。比如在需要存放碗筷的地方提前在櫥柜內部安裝好支架、隔斷等,在大面積的櫥柜內擺放一些收納專用的塑料保鮮盒,合理利用空間。
此外,料理臺的墻面也可以置購一些壁掛架,讓鍋蓋、調味料等物品都能有一處合理的空間,讓業主在使用時也不必到處尋找,更加方便。廚房內擁有不同的收納方式,也會讓整個廚房空間更顯生活氣息。
5、安裝多個照明燈具
廚房的空間雖然不是很大,但如果廚房內的采光不是很好,業主又在灶臺上安裝了櫥柜,櫥柜與灶臺之間就會有一片頂燈所照不到的盲區。當業主在切菜或者洗菜時,即使開了頂燈,也會出現看不清手里的菜是什么狀態的情況。
針對這種采光煩惱,壹家建議業主在裝修時,在櫥柜與臺面的墻上,再安裝一排壁燈,這樣就能夠在準備食材時看清楚臺面上的狀況。如果廚房內的采光比較好,可以盡量讓洗菜、切菜的臺面朝陽,并盡量不在朝陽的地方打造櫥柜,讓陽光能直射入廚房。
擁有一個良好的廚房環境,也會讓人擁有下廚的動力。而跟重要的家人一起做飯、吃飯,既讓家庭氛圍更加濃厚,業主自身也會感受到更多屬于家庭的幸福感。
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